Fräulein Lenz

Gemüse aus dem Donnersbergkreis

Kategorie: Aktuelles (Seite 1 von 2)

Winterpause

Liebe Freunde, liebe Kunden,

Frost & Eis haben eine kurze Pause eingelegt und die verbliebenen Kulturen berapplen sich langsam.
Trotz Tunnel und Vlies haben Mangold, Kohl, Salat und Spinat Frostschäden davon getragen.
Dementsprechend klein sind die Erträge. Daher hat fräulein lenz beschlossen die Ernte für 2016 einzustellen.
Vorraussichtlich könnt Ihr Ende Januar/ Anfang Februar wieder Gemüsekisten bestellen, genaue Infos bekommt Ihr über unsere Neuigkeiten.

Somit verabschieden wir uns dann auch für einen Monat von Euch und melden uns per „Neuigkeiten von fräulein lenz“ Mitte Januar zurück.

An dieser Stellen möchten wir uns für die tolle Zeit die wir dank Euch dieses Jahr erleben durften ganz herzlich bedanken!

Wir freuen uns auf Euch im nächsten Jahr und wünschen Euch schöne Feiertage, eine ruhige und besinnliche Zeit zwischen den Jahren und einen kraftvollen Start ins neue Jahr.

Herzliche Grüße von fräulein lenz

Carla & Catie

Neuigkeiten von fräulein lenz – KW48

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Liebe Freunde, liebe Kunden,

aufgrund der Temperaturen können wir euch nicht wie versprochen eine Ernteliste schicken aus der Ihr individuelle Gemüsekisten bestellen könnt.

Gerne packen wir Euch eine bunte Kiste für 10 €. In den Kisten findet Ihr Butternut Kürbis, Knollensellerie, Kohl (Rot-, Weiß- oder Rosenkohl), Salat-Mix (Postelein, Asia-, Blatt- & Feldsalat), Petersilie, „wie Bamberger Hörnchen“ (Kartoffeln), Mangold oder grüne Paprika.

Eure Bestellungen könnt ihr uns wie immer gerne über Facebook oder Email bis Dienstagmorgen 7 Uhr schicken.

Wir wünschen Euch eine gute Zeit. 

Herzliche Grüße von fräulein lenz

Carla & Catie

 

Neuigkeiten von fräulein lenz – KW47

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Liebe Freunde, liebe Kunden,

nun ist er bald da, der Advent und mit ihm verabschiedet sich fräulein lenz in die Marktpause.
Vorraussichtlich bis zum 20.12.2016 inkl. könnt Ihr dienstags weiterhin Gemüsekisten bestellen. Nach der Weihnachts-Winter-Pause, startet fräulein lenz am 17.01.2017 mit der ersten Gemüsekistenlieferung in die neue Saison.
Ein kleine Neuerung gibt es auch ab nächster Woche bei unseren wöchentlichen Neuigkeiten. Bis Weihnachten informieren wir Euch nun immer sonntags über das Geschehen auf dem Acker und welche Gemüsesorten wir Euch wöchentlich für Eure Gemüsekiste anbieten können.

Diese Woche ernten wir für euch:

Asia Salate kg 4,00 €
Peperoni 100g 0,70 €
Möhren kg 2,20 €
Knollensellerie St 2,20 €
Kürbis kg 2,80 €
Butternut, Buttercup
Kohl kg 2,50 €
Rotkohl, Weiß- & Spitzkohl
Rosenkohl kg 7,00 €
Petersilie Bd 0,80 €

Am Samstag sind wir wieder mit Quiche & Kuchen von 9-14 Uhr für Euch da. Und da am Wochendende der 1. Advent ist und das letzte Mal für 2016 fräulein lenz Markttag & Café für Euch stattfindet, dürft Ihr Euch auf einen kleinen Umtrunk mit heißem Punsch freuen. Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Gerne liefern wir euch dienstags ein e Gemüsekiste – von uns bunt zusammengestellt für 10 € oder 15 € oder Ihr packt Eure Kiste ganz nach Euren Wünschen. Da wir Dienstag früh ernten, könnt Ihr bis Dienstag morgen 7:00 Uhr bestellen. Wir freuen uns über Eure Nachricht per E-Mail oder facebook.

Nochmals als Erinnerung: am 26. November hat fräulein lenz das letzte Mal für 2016 den Marktstand geöffnet. Vorraussichtlich könnt Ihr weiterhin dienstags noch bis zum 20. Dezember (inkl.) Gemüsekisten bestellen.

Herzliche Grüße von fräulein lenz
Carla & Catie

Neuigkeiten von fräulein lenz – KW46

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Liebe Freunde, liebe Kunden,

die letzten Möhren sind geerntet und eingelagert, die Paprikapflanzen haben sich vom letzten Frost nicht mehr erholt und durften nun ihren Platz im Folienhaus verlassen. Die ersten Chicoreewurzeln stehen in den Startlöchern und wir sind sehr gespannt was uns in ca. 24 Tagen erwartet wenn wir die Hauben abziehen.

Diese Woche ernten wir für euch:

Feldsalat                        100g           1,80 €
Asia Salate                     100g           1,80 €
Paprika                                  kg           4,00 €
Peperoni                         100g           0,70 €
Möhren                                 kg           2,20 €
Knollensellerie                  St           2,20 €
Kürbis                                   kg            2,80 €
Butternut, Buttercup
Kohl                                          kg           2,50 €
Wirsing, Rotkohl, Weiß- & Spitzkohl 
Rosenkohl                           kg          7,00 €
Grünkohl                             kg          4,00 €
Petersilie                             Bd          0,80 €

Am Samstag sind wir wieder mit Quiche & Kuchen von 9-14 Uhr für Euch da. Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Gerne liefern wir euch auch dienstags eine Kiste – von uns bunt zusammengestellt für 10 € oder 15 € oder Ihr packt Eure Kiste ganz nach Euren Wünschen. Da wir Dienstag früh ernten, könnt Ihr bis Dienstag morgen 7:00 Uhr bestellen. Wir freuen uns über Eure Nachricht per E-Mail oder facebook.

Nochmals als Erinnerung: am 26. November hat fräulein lenz das letzte Mal für 2016 den Marktstand geöffnet. Vorraussichtlich könnt Ihr weiterhin dienstags noch bis zum 20. Dezember (inkl.) Gemüsekisten bestellen. 


Herzliche Grüße von fräulein lenz

Carla & Catie

 

Neuigkeiten von fräulein lenz – KW43

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Liebe Freunde, liebe Kunden,

Herbstputz… Tomaten, Zucchini, Paprika, Kürbis – der Kompost wächst ins Unermessliche. Alles muss rein 😉
Kisten staplen sich und das alte Treppenhaus wurde zur Reifestation für Tomaten umfunktioniert.

Bald beginnt auch die konkrete Planung für das kommende Jahr. Einige von Euch haben diese Jahr bei uns bestimmt Gemüsesorten gefunden, die sie noch nicht kannten und andere eventuell vermisst.

Bunte Möhren, rote und gelbe Beete, Pastinaken, Mais – einige Wünsche wurden schon geäußert. Darf’s noch etwas „mehr“ sein? Wir freuen uns über eure Ideen und Anregungen und werden sie bei der Planung mit einfließen lassen.

Diese Woche ernten wir für euch:

Kartoffeln                           kg           2,80 €
nur noch „Wie Bamberger“ alias klein&knubbelig
Tomaten                              kg           4,00 €
Paprika                                kg           4,50 €
Peperoni/Chili          100g           0,70 €
Möhren                               kg           2,20 €
Knollensellerie                St           2,20 €
Asia Salate                   100g           1,80 €
Frisée                                    St           1,50 €
Radicchio                            St           1,50 €
Spinat                                   kg           6,50 €
Kürbis                                  kg           2,80 €
Muskat, Butternut, Buttercup
Kohlrabi                               St          1,00 €
Kohl                                       kg          2,50 €
Rotkohl, Weiß- & Spitzkohl
Grünkohl                            kg          4,00 €
Lauch                                   kg           3,50 €
Knoblauch                         St           1,00 €
Petersilie                           Bd           0,80 €
Salatkräuter                    Bd           0,80 €

und HALLOWEEN-Kürbisse (3-6 € je nach Größe)

Am Samstag sind wir wieder von 9-14 Uhr für Euch da, diese Woche mit leckeren Kürbis-Gerichten! Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Auf Grund des Feiertags nächste Woche, liefern wir die Gemüsekiste am Mittwoch den 2.11.2016. Bestellen könnt Ihr entsprechend bis Mittwochmorgen 7:00 Uhr. 

Gerne liefern wir euch auch dienstags eine Kiste – von uns bunt zusammengestellt für 10 € oder 15 € oder Ihr packt Eure Kiste ganz nach Euren Wünschen. Da wir Dienstag früh ernten, könnt Ihr bis Dienstag morgen 7:00 Uhr bestellen. Wir freuen uns über Eure Nachricht per E-Mail oder facebook.

Herzliche Grüße von fräulein lenz

Carla & Catie

 

Neuigkeiten von fräulein lenz KW 42

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Liebe Freunde, liebe Kunden,

der erste Frost klopft an die Tür, die Herbsternte wird eingefahren. Von Tag zu Tag füllt sich der Lagerkeller ein bißchen mehr. Aber auch draussen stehen noch die „Harten im Garten“. Viele Monate wurden sie gehegt und gepflegt und haben sich die Sonne aufs Blatt scheinen lassen. Alle stecken sie nun voller Energie und wertvoller Inhaltsstoffe.  Wieso in die Ferne schweifen, wenn die kleinen Kraftpakete bei uns Saison haben?

Also ran ans Grünzeug !

Diese Woche ernten wir für euch:

Kartoffeln                           kg           2,80 €
Violetta & Linda
Paprika                                kg           4,50 €
Peperoni/Chili          100g           0,70 €
Möhren                               kg           2,20 €
Knollensellerie               St            2,20 €
Asia Salate                  100g           1,80 €
Salate                                   St           1,50 €
Eistropf Salat            100g           2,00 €
Frisée                                  St            1,50 €
Radicchio                          St            1,50 €
Spinat                                 kg            6,50 €
Mangold                           kg            4,50 €
Kürbis                                kg            2,80 €
Muskat, Hokkaido, Butternut, Buttercup & Halloween
Superschmelz (gr. Kohlrabi)   kg           2,50 €
Kohlrabi                            St           1,00 €
Kohl                                    kg           2,50 €
Wirsing, Rotkohl, Weiß- & Spitzkohl
Grünkohl                         kg           4,00 €
Lauch                                 kg           3,50 €
Knoblauch                      St            1,00 €
Petersilie                        Bd           0,80 €
Salatkräuter                 Bd           0,80 €

Passend zum Schmuddelwetter gibt es diese Woche eine scharfe Tomatensuppe, Rotkraut- und Mangold-Quiche mit Grünkohlsalat, unseren Schokokuchen und einen herbstlichen Walnusskuchen.

Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Gerne liefern wir euch auch dienstags eine Kiste – von uns bunt zusammengestellt für 10 € oder 15 € oder Ihr packt Eure Kiste ganz nach Euren Wünschen. Da wir Dienstag früh ernten, könnt Ihr bis Dienstag morgen 7:00 Uhr bestellen. Wir freuen uns über Eure Nachricht per E-Mail oder facebook.

Herzliche Grüße von fräulein lenz

Carla & Catie

 

Neuigkeiten von fräulein lenz – KW40

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Liebe Freunde, liebe Kunden,

der Herbst ist eingezogen. Unsere kurzen Arbeitshosen haben sich im Schrank versteckt, Mützen und Handschuhe werden ausgepackt… Es wird so richtig kalt auf dem Acker und die ersten Vorbereitungen für den Winter sind angelaufen.
Ein Beet nach dem anderen macht sich bereit für den Winterschlaf und wartet auf sein „stinkiges“ Winterdeckchen. Mit einer kalten Brise um die Nasen, streifen wir über den Acker und staunen was noch alles an Ernte auf uns wartet.

Neben den vielen Kohlsorten, Kürbissen und Blattgemüsen können wir diese Woche noch ein paar Sommerfrüchte für euch ernten:

Kartoffeln (Violetta & Linda) kg           2,80 €
Auberginen (wenige)                  kg           5,00 €
Paprika                                               kg           4,50 €
Peperoni/Chili                         100g           2,50 €
Tomaten (wenige)                        kg           4,00 €
Möhren                                              kg           2,20 €
Knollensellerie                              St           2,20 €
Fenchel                                              kg           4,00 €
Asia Salate                                 100g           1,80 €
Stielmus                                           kg            2,00 €
Salate                                                 St            1,50 €
Eistropf Salat                           100g           2,00 €
Frisée                                                  St           1,50 €
Spinat                                                 kg           6,50 €
Mangold                                           kg           4,50 €
Kürbis                                                kg           2,80 €
Superschmelz (gr. Kohlrabi)  kg           2,50 €
Kohl                                                     kg           2,50 €
Grünkohl                                          kg           4,00 €
Lauch                                                   kg           3,50 €
Knoblauch                                        St           1,00 €
Basilikum                                         Bd           0,80 €
Petersilie                                         Bd           0,80 €
gemischte Salatkräuter          Bd           0,80 €

Und damit es Euch nicht zu kalt wird am Samstagmorgen, gibt es eine leckere Herbstsuppe. Und natürlich wie immer Quiche, Kuchen & lenz-limo. Wie immer findet Ihr uns von 9-14 Uhr im Innenhof der Klostermühle.

Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Gerne liefern wir euch auch dienstags eine Kiste – von uns bunt zusammengestellt für 10 € oder 15 € oder Ihr packt Eure Kiste ganz nach Euren Wünschen. Wir freuen uns über Eure Nachricht per E-Mail oder facebook.

Herzliche Grüße von fräulein lenz

Carla & Catie

 

 

Neuigkeiten von fräulein lenz – KW39

img_5384Liebe Freunde, liebe Kunden,

jetzt wo es auf dem Acker etwas ruhiger zugeht, haben wir uns 3 Tage Geschäftsreise/Urlaub im Schwarzwald gegönnt. Zu Besuch bei Freunden auf dem Demeterhof „Hofbauernhof“ konnten wir uns nochmal ganz viele Anregungen und Praxistipps holen und natürlich auch einfach mal die Seele baumeln lassen.
So sind wir mit vielen Ideen nach Hause gekommen und die Planungen fürs nächste Jahr laufen.

Aber zurück zur Gegenwart! Diese Woche ernten wir für Euch:

Kartoffeln (Violetta)            kg           2,80 €
Auberginen (wenige)           kg           5,00 €
Paprika                                           kg           4,50 €
Chilis                                         100g           2,50 €
Tomaten                                        kg           4,00 €
Zucchini                                        kg           2,40 €
Möhren                                        kg           2,20 €
Fenchel                                         kg           4,00 €
Asia Salate                            100g           1,80 €
Stielmus                                      kg           2,00 €
Salate                                            St            1,50 €
Eistropf Salat                      100g           2,00 €
Frisée                                             St           1,50 €
Radicchio                                    St           1,20 €
Mangold                                     kg           4,50 €
Kürbis                                         kg           2,80 €
Kohl                                              kg           2,50 €
Grünkohl                                   kg           4,00 €
Lauch                                           kg           3,50 €
Knoblauch                                 St           1,00 €
Basilikum                                  Bd           0,80 €
Petersilie                                   Bd           0,80 €
gemischte Salatkräuter    Bd           0,80 €


fräulein lenz freut sich auch diese Woche wieder mit Quiche, Kuchen & lenz-limo auf euch.Wie immer findet Ihr uns von 9-14 Uhr im Innenhof der Klostermühle.

Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Gerne liefern wir euch auch eine Kiste – von uns bunt zusammengestellt für 10 € oder 15 € oder Ihr packt Eure Kiste ganz nach Euren Wünschen. Wir freuen uns über Eure Nachricht per E-Mail oder facebook.

Herzliche Grüße von fräulein lenz

Carla & Catie

 

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