Das sind wir, Catie & Carla
und unser Team 2024/25
Das Gemüse von FRÄULEIN LENZ
Beim Anbau achten wir auf eine gute Fruchtfolge mit Gründüngungen, verwenden keine chemischen Pflanzenschutzmittel und düngen neben Kompost mit einem rein pflanzlichen für den Bioanbau zugelassenen Dünger und Bodenaktivator, sowie Pflanzenjauchen. Um unseren Pflanzen präventiv und akut bei Pilzerkrankungen oder Schädlingsbefall zu helfen, benutzen wir pflanzliche Tees und Nützlinge.
Unsere Jungpflanzen ziehen wir aus samenfesten Biosaatgut (Bingenheimer Saatgut, Sativa, ReinSaat) und ernten was wir säen. Einige Jungpflanzen kaufen wir je nach Jahreszeit & Kultur zu. Die zugekauften Jungpflanzen kommen aus Deutschland und sind biozertifiziert.
Unser Markttag findet ab dem 2. Mai
jeden Freitag von 15:30 bis 18 Uhr statt.
Die Gemüsekiste von Fräulein Lenz.
Für mehr Infos : Gemüsekisten
Jede Woche eine Gemüsekiste
mit erntefrischem Gemüse aus dem Fräulein Lenz Garten.
Für Neukunden gibt es eine Warteliste. Bitte schreibt uns eine Email.
In der Klostermühle zaubert Küchenchef Michael Brehm mit seinem Team feine Köstlichkeiten aus frisch geerntetem Fräulein Lenz Gemüse und anderen ausgewählten Zutaten. Der Genuss für den Gaumen lässt sich perfekt an einem lauen Sommerabend auf der Terrasse mit Blick in den Park und den angrenzenden Gemüsegarten abrunden.
Immer wieder freuen wir uns auch die Küche von Herr Jacobs mit Gemüse von Fräulein Lenz beliefern zu dürfen. Herr Jacobs Küche ist regional, vielfältig & transparent, das Bistro bezaubernd einladend, der Küchenchef herzlich und die Gerichte ein Genuss.
Einfach mal raus in die Natur.
Im Naturresort Waldglück in Sippersfeld trifft man auf herzliche Gastgeber & eine wunderschöne Umgebung. Hier kann man einkehren, ein paar Tage Naturzeit genießen oder wie auf einer Lichtung im Wald im renovierten Landgasthof essen & feiern. wie schön, dass dort auch Fräulein Lenz Gemüse auf der Speisekarte steht!
Jeden Donnerstag füllen wir das Regal im Unverpackt in Kaiserslautern mit erntefrischem Gemüse von unserem Feld. Schaut vorbei und freut Euch über Lebensmittel ohne Plastik und Verpackung ! PS: Korb & Gläser nicht vergessen ;)
Über unsere Facebook Seite, Instagram oder anhand unserer wöchentlichen Neuigkeiten seid Ihr immer über unsere aktuelle Ernte informiert. Für die Neuigkeiten könnt Ihr Euch unter "Neuigkeiten" oder über kontakt(at)fraeulein-lenz.de anmelden.
Wir freuen uns auf Euch!
Carla & Catie
