Das sind wir, Catie & Carla
Das Gemüse von FRÄULEIN LENZ
Beim Anbau achten wir auf eine gute Fruchtfolge mit Gründüngungen, verwenden keine chemischen Pflanzenschutzmittel und düngen neben Kompost mit einem rein pflanzlichen für den Bioanbau zugelassenen Dünger und Bodenaktivator, sowie Pflanzenjauchen. Um unseren Pflanzen präventiv und akut bei Pilzerkrankungen oder Schädlingsbefall zu helfen, benutzen wir pflanzliche Tees und Nützlinge.
Unsere Jungpflanzen ziehen wir aus samenfesten Biosaatgut (Bingenheimer Saatgut, Sativa, ReinSaat) und ernten was wir säen. Einige Jungpflanzen kaufen wir je nach Jahreszeit & Kultur zu. Die zugekauften Jungpflanzen kommen aus Deutschland und sind biozertifiziert.
Von Mai bis November gibt es unser Gemüse
immer freitags von 16 bis 18 Uhr
beim Markttag direkt am Feld in der Mühlstr. 21 in Münchweiler
Die Gemüsekiste von Fräulein Lenz
Für mehr Infos : Gemüsekisten
In der Klostermühle zaubert Küchenchef Michael Brehm mit seinem Team feine Köstlichkeiten aus frisch geerntetem Fräulein Lenz Gemüse und anderen ausgewählten Zutaten. Der Genuss für den Gaumen lässt sich perfekt an einem lauen Sommerabend auf der Terrasse mit Blick in den Park und den angrenzenden Gemüsegarten abrunden.
Immer wieder freuen wir uns auch die Küche von Herr Jacobs mit Gemüse von Fräulein Lenz beliefern zu dürfen. Herr Jacobs Küche ist regional, vielfältig & transparent, das Bistro bezaubernd einladend, der Küchenchef herzlich und die Gerichte ein Genuss.
Einfach mal raus in die Natur.
Im Naturresort Waldglück in Sippersfeld trifft man auf herzliche Gastgeber & eine wunderschöne Umgebung. Hier kann man einkehren, ein paar Tage Naturzeit genießen oder wie auf einer Lichtung im Wald im renovierten Landgasthof essen & feiern. wie schön, dass dort auch Fräulein Lenz Gemüse auf der Speisekarte steht!
Jeden Donnerstag füllen wir das Regal im Unverpackt in Kaiserslautern mit erntefrischem Gemüse von unserem Feld. Schaut vorbei und freut Euch über Lebensmittel ohne Plastik und Verpackung ! PS: Korb & Gläser nicht vergessen ;)
Jeden Freitag gibt es auch im Scheffelhof in Kaiserlautern Fräulein Lenz Gemüse. Frau Lang hat hier ein wunderschönes Fleckchen mitten im Herzen von Kaiserlautern geschaffen und wir freuen uns sehr mit unserem Gemüse das Sortiment erweitern zu dürfen.
Über unsere Facebook Seite, Instagram oder anhand unserer wöchentlichen Neuigkeiten seid Ihr immer über unsere aktuelle Ernte informiert. Für die Neuigkeiten könnt Ihr Euch unter "Neuigkeiten" oder über kontakt(at)fraeulein-lenz.de anmelden.
Wir freuen uns auf Euch!
Eure Fräuleins
Carla & Catie