Gemüse aus dem Donnersbergkreis

Monat: Oktober 2016

Neuigkeiten von fräulein lenz – KW43

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Liebe Freunde, liebe Kunden,

Herbstputz… Tomaten, Zucchini, Paprika, Kürbis – der Kompost wächst ins Unermessliche. Alles muss rein 😉
Kisten staplen sich und das alte Treppenhaus wurde zur Reifestation für Tomaten umfunktioniert.

Bald beginnt auch die konkrete Planung für das kommende Jahr. Einige von Euch haben diese Jahr bei uns bestimmt Gemüsesorten gefunden, die sie noch nicht kannten und andere eventuell vermisst.

Bunte Möhren, rote und gelbe Beete, Pastinaken, Mais – einige Wünsche wurden schon geäußert. Darf’s noch etwas „mehr“ sein? Wir freuen uns über eure Ideen und Anregungen und werden sie bei der Planung mit einfließen lassen.

Diese Woche ernten wir für euch:

Kartoffeln                           kg           2,80 €
nur noch „Wie Bamberger“ alias klein&knubbelig
Tomaten                              kg           4,00 €
Paprika                                kg           4,50 €
Peperoni/Chili          100g           0,70 €
Möhren                               kg           2,20 €
Knollensellerie                St           2,20 €
Asia Salate                   100g           1,80 €
Frisée                                    St           1,50 €
Radicchio                            St           1,50 €
Spinat                                   kg           6,50 €
Kürbis                                  kg           2,80 €
Muskat, Butternut, Buttercup
Kohlrabi                               St          1,00 €
Kohl                                       kg          2,50 €
Rotkohl, Weiß- & Spitzkohl
Grünkohl                            kg          4,00 €
Lauch                                   kg           3,50 €
Knoblauch                         St           1,00 €
Petersilie                           Bd           0,80 €
Salatkräuter                    Bd           0,80 €

und HALLOWEEN-Kürbisse (3-6 € je nach Größe)

Am Samstag sind wir wieder von 9-14 Uhr für Euch da, diese Woche mit leckeren Kürbis-Gerichten! Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Auf Grund des Feiertags nächste Woche, liefern wir die Gemüsekiste am Mittwoch den 2.11.2016. Bestellen könnt Ihr entsprechend bis Mittwochmorgen 7:00 Uhr. 

Gerne liefern wir euch auch dienstags eine Kiste – von uns bunt zusammengestellt für 10 € oder 15 € oder Ihr packt Eure Kiste ganz nach Euren Wünschen. Da wir Dienstag früh ernten, könnt Ihr bis Dienstag morgen 7:00 Uhr bestellen. Wir freuen uns über Eure Nachricht per E-Mail oder facebook.

Herzliche Grüße von fräulein lenz

Carla & Catie

 

Neuigkeiten von fräulein lenz KW 42

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Liebe Freunde, liebe Kunden,

der erste Frost klopft an die Tür, die Herbsternte wird eingefahren. Von Tag zu Tag füllt sich der Lagerkeller ein bißchen mehr. Aber auch draussen stehen noch die „Harten im Garten“. Viele Monate wurden sie gehegt und gepflegt und haben sich die Sonne aufs Blatt scheinen lassen. Alle stecken sie nun voller Energie und wertvoller Inhaltsstoffe.  Wieso in die Ferne schweifen, wenn die kleinen Kraftpakete bei uns Saison haben?

Also ran ans Grünzeug !

Diese Woche ernten wir für euch:

Kartoffeln                           kg           2,80 €
Violetta & Linda
Paprika                                kg           4,50 €
Peperoni/Chili          100g           0,70 €
Möhren                               kg           2,20 €
Knollensellerie               St            2,20 €
Asia Salate                  100g           1,80 €
Salate                                   St           1,50 €
Eistropf Salat            100g           2,00 €
Frisée                                  St            1,50 €
Radicchio                          St            1,50 €
Spinat                                 kg            6,50 €
Mangold                           kg            4,50 €
Kürbis                                kg            2,80 €
Muskat, Hokkaido, Butternut, Buttercup & Halloween
Superschmelz (gr. Kohlrabi)   kg           2,50 €
Kohlrabi                            St           1,00 €
Kohl                                    kg           2,50 €
Wirsing, Rotkohl, Weiß- & Spitzkohl
Grünkohl                         kg           4,00 €
Lauch                                 kg           3,50 €
Knoblauch                      St            1,00 €
Petersilie                        Bd           0,80 €
Salatkräuter                 Bd           0,80 €

Passend zum Schmuddelwetter gibt es diese Woche eine scharfe Tomatensuppe, Rotkraut- und Mangold-Quiche mit Grünkohlsalat, unseren Schokokuchen und einen herbstlichen Walnusskuchen.

Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Gerne liefern wir euch auch dienstags eine Kiste – von uns bunt zusammengestellt für 10 € oder 15 € oder Ihr packt Eure Kiste ganz nach Euren Wünschen. Da wir Dienstag früh ernten, könnt Ihr bis Dienstag morgen 7:00 Uhr bestellen. Wir freuen uns über Eure Nachricht per E-Mail oder facebook.

Herzliche Grüße von fräulein lenz

Carla & Catie

 

Neuigkeiten von fräulein lenz – KW40

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Liebe Freunde, liebe Kunden,

der Herbst ist eingezogen. Unsere kurzen Arbeitshosen haben sich im Schrank versteckt, Mützen und Handschuhe werden ausgepackt… Es wird so richtig kalt auf dem Acker und die ersten Vorbereitungen für den Winter sind angelaufen.
Ein Beet nach dem anderen macht sich bereit für den Winterschlaf und wartet auf sein „stinkiges“ Winterdeckchen. Mit einer kalten Brise um die Nasen, streifen wir über den Acker und staunen was noch alles an Ernte auf uns wartet.

Neben den vielen Kohlsorten, Kürbissen und Blattgemüsen können wir diese Woche noch ein paar Sommerfrüchte für euch ernten:

Kartoffeln (Violetta & Linda) kg           2,80 €
Auberginen (wenige)                  kg           5,00 €
Paprika                                               kg           4,50 €
Peperoni/Chili                         100g           2,50 €
Tomaten (wenige)                        kg           4,00 €
Möhren                                              kg           2,20 €
Knollensellerie                              St           2,20 €
Fenchel                                              kg           4,00 €
Asia Salate                                 100g           1,80 €
Stielmus                                           kg            2,00 €
Salate                                                 St            1,50 €
Eistropf Salat                           100g           2,00 €
Frisée                                                  St           1,50 €
Spinat                                                 kg           6,50 €
Mangold                                           kg           4,50 €
Kürbis                                                kg           2,80 €
Superschmelz (gr. Kohlrabi)  kg           2,50 €
Kohl                                                     kg           2,50 €
Grünkohl                                          kg           4,00 €
Lauch                                                   kg           3,50 €
Knoblauch                                        St           1,00 €
Basilikum                                         Bd           0,80 €
Petersilie                                         Bd           0,80 €
gemischte Salatkräuter          Bd           0,80 €

Und damit es Euch nicht zu kalt wird am Samstagmorgen, gibt es eine leckere Herbstsuppe. Und natürlich wie immer Quiche, Kuchen & lenz-limo. Wie immer findet Ihr uns von 9-14 Uhr im Innenhof der Klostermühle.

Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Gerne liefern wir euch auch dienstags eine Kiste – von uns bunt zusammengestellt für 10 € oder 15 € oder Ihr packt Eure Kiste ganz nach Euren Wünschen. Wir freuen uns über Eure Nachricht per E-Mail oder facebook.

Herzliche Grüße von fräulein lenz

Carla & Catie

 

 

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